Référence du chocolat dans la région, la chocolaterie Daniel Stoffel s’est installée à Haguenau depuis 1963 et à Ribeauvillé il y a 10 ans.

Du chocolat, toujours du chocolat ! Daniel Stoffel vous invite à découvrir le monde merveilleux du chocolat dans sa chocolaterie du Vignoble à Ribeauvillé. Un chocolat de qualité aux différents univers, vous y trouverez forcément votre gourmandise. Découvrez des chocolats artisanaux ainsi que des confiseries uniques réalisées à la main par les maîtres chocolatiers.

La première recette élaborée par Daniel Stoffel dans son atelier au début des années 60, le Pralino, est à l’origine du succès de la chocolaterie. Aujourd’hui encore, ce praliné est caractérisé comme la spécialité de la chocolaterie et en fait sa renommée.

Chaque saison, découvrez des collections capsules qui rythment la chocolaterie et des collections artistiques inspirée d’œuvres d’art emblématiques.

Du lundi au samedi, rendez-vous au nouvel atelier de fabrication de la chocolaterie de Ribeauvillé pour une visite gratuite et sans réservation à 11h, 15h et 17h. Au programme : projection d’un film sur l’histoire du chocolat et de la chocolaterie (option libre), moment d’échanges et d’explications avec le chocolatier, dégustations pures origines et visite libre de la rue cacao.

Des mini ateliers sont proposés pour créer ses propres sucettes en chocolat et les décorer vous-même (pour petits & grands), toujours sans réservation, juste après les visites Choco’time de 11h00, 15h00 et 17h00.

Ces ateliers sont proposés toute l’année désormais et non plus uniquement pendant les vacances scolaires.

En ce moment, faites l’expérience de l’accord Vin & Chocolat et voyagez à travers une association de saveurs gourmandes et étonnantes, tous les samedis du mois à 17h30. La réservation se fait sur le site internet et les dates des visites y sont indiquées.

Sans oublier la boutique, ouverte du lundi au samedi à partir de 9h30, où vous trouverez forcément chocolat à votre goût !

Chocolaterie du Vignoble Daniel Stoffel
Route de Guémar
68150 RIBEAUVILLE

Consulter le site internet Daniel Stoffel.